超厲害的日式料理居酒屋 ~
當天沒喝酒 , 無法和大家說明大口喝酒的奇摩吉
先感謝我們親愛的小塔 , 去了日本也不忘帶伴手禮來
重點是還送來基隆 , 完全大心啊 ~
說也奇妙 , 我們本來要去熱炒的 , 但是一直找不到車位
經過丸太的時候 , 因為外面的燈籠太吸引人注目了
又剛好最後找到的車位就在丸太附近
而且而且 mm 有打電話訂位 , 但又因為要等到七點半而放棄
最後沒想到找停車位找到七點半 ...
幾波折 , 最後我們選擇了丸太 !!! 哈哈 ~
也很剛好的有客人離開 , 剛好三人 ! 就讓我們順利入座啦 ~
請大家要記得先訂位 !
醬燒豬肉串💗💗💗💗 $100
這道串燒可以榮登 mm 今日最愛
醬燒的味道甜鹹 , 有點洋蔥的甜味
豬肉的部分烤得外酥內軟 , 油脂的部分完全不會讓人感到噁心膩口
Q彈的口感真的很優 !
胡麻過貓💗💗💗 $120
一開始沒有想到這道是涼拌冷盤 , 看到的時候有點小失望
但沒想到 沒想到 沒想到意外的好吃耶 ~
胡麻醬的味道甜鹹酸 , 用涼拌的方式 , 也太合適了吧 !
過貓也燙得清脆不軟爛 , 非常好吃
這胡麻醬 mm 前陣子在好市多有試吃過 , 但當時試吃人員是拌麵線 , mm 覺得還好
但 ~ 拌青菜的味道 , 真的很好吃 !
下次一定要買一罐回家自己做 !
雞軟骨💗💗💗 $210
外面一層酥酥脆脆的像餅乾 , 味到很特別
像 ~ 唐辛子 ?
mm 只覺得很熟悉 , 但一直想不起來那個味道是甚麼
mm 還蠻喜歡吃雞軟骨的 , 幾乎居酒屋必點 !
這家的雞軟骨是 mm 心中的冠軍 ~ 份量雖算不上很多 , 但味道卻是最夠味的
有些乾辣椒陪襯 , 但卻一點也不辣 , 反而有點香氣
脆脆的雞軟骨每口都有喀喀的聲音
但吃到最後 , 像餅乾的這部分 , 有點讓 mm 錯覺還有雞軟骨
白醬明太子烏龍麵💗💗💗💗 $180
不得不大推啊 ~
每一條Q彈的麵都沾附著滿滿的醬料
白醬香濃夠味不過鹹 , 吃起來增加滑順的口感
明太子 & 鮭魚卵更是畫龍點睛
讓牛奶白醬增加了海鹹味 , 每口爆汁的鮭魚卵都讓人感覺在海洋中
也太厲害了吧 ~
不要說 mm 浮誇 ! 你吃吃看就知道 !
玉子燒💗💗 $150
不單單只有蛋 ! 還有起司 ?
這個玉子燒的口感是綿密的 , mm 吃過煎太熟的 , 像吃餅乾一樣
這有種歐姆蛋的感覺 ~ 軟嫩又綿密
小塔還問說 , 玉子燒一定都是甜的嗎 ?
至少 mm 吃過的都是甜的 ~
之前在築地市場吃到的不只甜 , 還是冰的咧 ~ ㄎㄎ ...
杏鮑菇💗💗💗💗 $150
這杏鮑菇的調味也太厲害了吧 ~ 非常驚人
就連醬汁也巴得緊緊的
一口咬下杏鮑菇 , 我的天啊 ~
超水嫩的 ~
mm 常常吃到有些味了讓杏鮑菇入味 , 反而炒到乾扁
所以對於多汁的杏鮑菇 , mm 實在是忍不住吃完整盤
烤中捲💗 $250
相較起來 , 這中捲就比較沒有那麼出色
是新鮮的Q彈 ~ 沒有過多的調味 , 就一點的芥末胡椒 , 一點金桔 , 下方的醬料像是起司美乃滋
鹽烤肥腸💗💗💗 $100
近期 mm 吃超多肥腸的 , 無論熱炒店或是燒烤.火鍋
肥腸已經成為必點菜色
這裡的肥腸烤得真是酥脆 ! 愛吃肥腸的你們 , 應該都知道烤肥腸就是要美得冒泡
這肥腸 , 也太美了吧 ~ 完全極品
加點鹽一點胡椒 , 簡單的調味居然能如此美味 ~
你不錯唷 ~
鹽烤牛肉💗 $100
這牛肉 mm 就不推了 , 因為實在沒特別厲害
肉質粉粉又有點硬 ...
吃完這些後 , 我們還點了三杯飲料 , 涼茶 ( 像膨大海一樣 ) . 可爾必思 . 無糖綠茶 $60*3
微有飽足感 ~ 最後又加點了一鍋蛤蜊湯 $150 , 料很多 , 還有點微微的奶油味
這樣三個人吃 ~ $1660
上面的價格僅供參考 , 原諒 mm 忘記拍菜單了 ...
😞😞😞😞😞
地址 : 基隆市仁愛區仁一路207號
電話 : 0963-053-310
營業時間 : 週三 ~ 週日 : 17:30 ~ 00:00
週一 ~ 週二 : 公休
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